Донецкие рыбаки: "Пойманную в Кальмиусе рыбку, подают в элитных ресторанах"

По словам рыбаков из реки попадает на стол ресторана. Фото: Влад Беспалов

По словам рыбаков из реки попадает на стол ресторана. Фото: Влад Беспалов

События
07 июля 2011 11:08

Во второе воскресенье июля ежегодно отмечается День рыбака. Накануне праздника корреспондент "В городе" прошелся вдоль берегов Кальмиуса и пообщался с любителями рыбной ловли.

За плечами дончанина Николая Владимировича 48 лет рыбацкого стажа. С удочкой он не расстается с первого класса.

 

Донецкие рыбаки: "Пойманную в Кальмиусе рыбку, подают в элитных ресторанах" фото

За плечами дончанина Николая Владимировича 48 лет рыбацкого стажа Фото: Влад Беспалов

- Увлекаюсь рыбалкой с 7-ми лет. Раньше ловилось рыба лучше, чем сейчас. Помню, как-то на Кураховском водохранилище словил 18-ти килограммового карпа, - рассказал нам Николай. -  А вот самый крупный улов всего – 40 килограмм за одну рыбалку. Это была разная рыба: карась, лещ, сазан.

По его словам, когда подсекаешь рыбу главное – не спешить.

- С ней нужно как с женщиной: сразу в койку не ляжешь. Нужно приласкать, приголубить, - поделился секретами рыбак.

Сейчас Николай часто ведет "немую охоту" на Кальмиусе. Ловит он на перловку.

- Водится тут карась, карп, окунь. Мужики говорили, что выловили даже щуку, - поведал Николай.

И действительно, рассматривая 15-сантиметровых рыб в его сетке, убеждаемся в этом.

 

Донецкие рыбаки: "Пойманную в Кальмиусе рыбку, подают в элитных ресторанах" фото 1

Урожай Кальмиуса Фото: Влад Беспалов

Другого любителя ловли мы встретили на мосту по проспекту. 75-летний дед Серега (именно так он представился) ловит здесь на подхватку.

- В Кальмиусе много рыбы. Это все ерунда, что она грязная. Ловлю для себя и для кота. Рыбу тут ловят даже рестораны, а потом подают ее в качестве блюд, - поведал нам рыбак. – Я, например, тут как-то выловил 60-ти сантиметрового карпа весом в 3,4 килограмма.

 

Донецкие рыбаки: "Пойманную в Кальмиусе рыбку, подают в элитных ресторанах" фото 2

Дед Серега демонстрирует свой улов Фото: Влад Беспалов

Старожила Кальмиуса поведал интересную историю.

- Однажды наподхват поймал леску с шестью рыбами: они прямо все на крючке висели. Наверное, рыбак забухал, и у него резинка порвалась, - пояснил дед Серега.

Есть на Кальмиусе и еще совсем юные рыбаки. 14-летний Максим с удочкой - только два года.

 

Донецкие рыбаки: "Пойманную в Кальмиусе рыбку, подают в элитных ресторанах" фото 3

14-летний Максим с удочкой - только два года. Фото: Влад Беспалов

- Вчера мой улов был 800 грамм. А вообще за один раз наловил один килограмм рыбы. Моя самая большая рыба имела длину в 20 сантиметров, - пояснил Макс. – На Кальмиусе ловлю только на хлеб. Еще немного занимаюсь спиннингом.

______________________________________________________________________

Донецкая редакция "В городе" поздравляет все рыбаков и работников рыбного хозяйства с праздником! Желаем Вам большого улова на всех фронтах в прямом и переносном смысле.

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях