Постные салатики: съел и не грешил

Фото с сайта goodfon.ru

Фото с сайта goodfon.ru

Досуг и еда
04 марта 2014 18:07

Сохранить пост вкусно – это просто, достаточно знать хотя бы несколько рецептов вкусных и полезных постных салатов. 

Vgorode приготовил несколько рецептов витаминных “бомб”.

Салат из баклажанов

Постные салатики: съел и не грешил фото

Фото с сайта vkusnoe.info

Нам понадобится: 500 грамм баклажанов, 150 грамм сладкого перца, 3 помидора, 1 луковица, 3 столовых ложки растительного масла, соль, зелень.

Баклажаны запекаем в духовке до готовности и даем остыть, затем очищаем от кожицы и нарезаем. Перец очищаем от семян и нарезаем тонкой соломкой, помидоры – ломтиком, а лук – кольцами.

Все перемешать, посолить, заправить растительным маслом и посыпать зеленью.

Салат весенний

Постные салатики: съел и не грешил фото 1

Фото с сайта kalitva.ru

Нам понадобятся 300 грамм капусты, 2 яблока, 1 морковь, 100 грамм сладкого перца, 4 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли, ? чайной ложки сахара, зелень.

Капусту нарезаем соломкой и мнем с небольшим количеством соли. Затем сливаем сок и смешиваем с предварительно очищенными и нарезанными яблоками, морковью и сладким перцем, заправляем сахаром и растительным маслом. В самом конце посыпаем салат зеленью, готово!

Классический винегрет 

Постные салатики: съел и не грешил фото 2

Фото с сайта smachno.ua

Нам понадобятся 200 грамм картофеля, 80 грамм свеклы, 1 морковь, 2 соленых огурца, 1 яблоко, 100 грамм квашеной капусты, 50 грамм лука, 3 столовые ложки растительного масла, ? стакана уксуса, 1 чайная ложка горчицы, зелень, 2 столовые ложки сахара, соль.

Вареные свеклу, морковь, картофель яблоко и огурцы чистим и нарезаем ломтиками или кубиками, добавляем квашеную капусту. Горчицу, соль и сахар растереть с растительным маслом и уксусом.

Перед  подачей на стол салат следует заправить полученной смесью.

Пост в городе>>>

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях